Canh khổ qua lá sen - Canh chè thanh mát giải độc cơ thể

Hình minh họa: Canh khổ qua lá sen - Canh chè thanh mát giải độc cơ thể

(Nguồn ảnh: Internet)

Canh khổ qua lá sen

Nguyên liệu

–  Khổ qua tươi: 150g

–  Lá sen tươi: 1 lá

–  Gia vị thông thường: lượng vừa đủ

Thực hiện

–  Khổ qua: bỏ hạt, xắt miếng.

–  Lá sen: rửa sạch, xé thành mảnh.

–  Cho lượng nước vừa đủ vào nổi, nấu sôi, cho khổ qua và lá sen vào, nêm gia vị vừa ăn.

Dinh dưỡng

–  Khổ qua có tính hàn, không độc, có tác dụng mát gan, nhuận trường, lợi tiểu, hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm đẹp da.

–  Lá sen có tính mát, giúp giải độc và thanh nhiệt cơ thể.

–  Canh này có công dụng giải cảm, thanh nhiệt, và cũng thích hợp với những người muốn giảm cân.

Canh khổ qua lá sen || Canh chè thanh mát giải độc cơ thể || Hướng dẫn làm Canh khổ qua lá sen || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày