Hình minh họa: Canh khổ qua, bạc hà - Canh chè thanh mát giải độc cơ thể
(Nguồn ảnh: Internet)
– Khổ qua tươi: 10Og; Bạc hà: 40g
– Gia vị thông thường: lượng vừa đủ
– Khổ qua: rửa sạch, bỏ hạt, xắt thành miếng.
– Bạc hà: rửa sạch.
– Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu sôi, cho khổ qua vào, nêm gia vị vừa ăn.
– Cho bạc hà vào, vặn lửa lớn cho nước sôi, tắt bếp.
– Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc.
– Bạc hà có vi nhạt, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt giải khát, giải chất béo rất tốt.
– Món canh này có hương vị mới lạ, có tác dụng thanh nhiệt, giải cảm.
– Lưu ý: những người có tiền sử bệnh gút hoặc có nguy cơ bị bệnh gút nên thận trọng khi ăn bạc hà.
Từ Khóa:
Canh khổ qua, bạc hà || Canh chè thanh mát giải độc cơ thể || Hướng dẫn làm Canh khổ qua, bạc hà || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày
Copyright © 2018. Designed by Nvton. All rights reseved