Salad cá hồi - 100 Món ngon cùng Vua đầu bếp Christine Hà

Hình minh họa: Salad cá hồi - 100 Món ngon cùng Vua đầu bếp Christine Hà

(Nguồn ảnh: Internet)

SALAD CÁ HỒI

–  Thực đơn hoàn hảo nhất cho mùa hè là các món Salad vừa giàu dinh dưỡng lại cực kỳ mát mẻ . Hãy thử vào bếp với món "Salad cá hồi" rất ngon miệng và dễ làm.

–  Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút

–  Khẩu phần: 2 người

Nguyên Liệu

–  200g cá hồi cắt khối

–  2 trứng gà, luộc chín, bóc vỏ, xắt lát

–  100g cải carôn (xà lách Đà Lạt), rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

–  1 quả cà chua, rửa sạch, cắt miếng mỏng

–  100g đậu couvert, cắt khúc, luộc chín

–  50g olive đen cắt khoanh

–  1 củ hành tây nhỏ, cắt mỏng theo chiều ngang

–  2 thìa sauce mayonaise, 1 thìa mù tạt, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa Hạt nêm

Cách nấu

–  Đun 1 ít nước, cho đường, Hạt nêm vào, tiếp tục cho cá.

–  Trộn mayonaise + mù tạt + dầu ăn và 1 thìa hạt nêm.

–  Xếp carôn lên dĩa, xếp cà chua lên trên, rồi lần lượt xếp đậu, trứng, hành tây, cá hồi, olive lên nữa. Sau đó, chan nước sauce lên dĩa rau, khi nào dùng hẳn trộn đều.

Salad cá hồi || 100 Món ngon cùng Vua đầu bếp Christine Hà || Hướng dẫn làm Salad cá hồi || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày