Rau Mùi - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm

Rau Mùi Hợp và Kỵ Với Những Loại Thực Phẩm Nào

Hợp

– Đậu phụ: Rau mùi có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, dầu và chất khoáng, vì vậy nếu ăn rau mùi cùng đậu phụ sẽ lợi cho tì vị, chống phong hàn.

Kỵ

– Gan động vật: Hợp chất đồng và sắt có trong gan động vật kbiến cho vitamin c trong rau mùi bị oxi hóa, làm giảm giá trị dinh dưỡng.

– Thịt chó: Rau mùi vốn mang tính nóng và cay, nếu ăn nhiều dễ gây hao tổn khí huyết. Thịt chó là thực phẩm giàu chất đạm, tính nóng, dễ tạo đờm, do đó không nên ăn thịt chó với rau mùi.

Từ Khóa:

Rau Mùi || Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||