Đậu hổ - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm

Đậu hổ - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm. (Nguồn ảnh: Internet)

Đậu hổ

Hợp

Đậu đỏ: Hai loại đậu này đều chứa hàm lượng vitamin B1 có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của cơ quan sinh dục, giúp tái tạo tế bào, cải thiện được việc điều trị bệnh phù chân.

Khoai lang: Trong khoai lang có chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau, nếu như ăn khoai lang kết hợp với đậu hổ có tác dụng cung cấp thêm những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Kỵ

Cà phê: Không nên uống cà phê trước hoặc sau khi ăn đậu hổ, bởi cà phê sẽ phân hủy vitamin B1 có trong đậu hổ và làm mất đi giá trị dinh dưỡng của đậu hổ.

Pho mát: Trong đậu hổ có chứa kali, ngược lại trong pho mát lại chứa hàm lượng lớn chất natri, nếu như ăn pho mát với đậu hổ thì xảy ra phản ứng giữa kali và natri làm giảm đi giá trị dinh dưỡng vốn có.

Từ Khóa:

Đậu hổ || Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||