Trà Hoa Thảo Mộc



Trà Hoa Hồng




Táo đỏ Tân Cương



Bánh nếp chay - Công thức nấu ăn chay

Bánh nếp chay. Công thức nấu ăn chay - Công thức nấu ăn

Hình minh họa: Bánh nếp chay - Công thức nấu ăn chay

(Nguồn ảnh: Internet)


BÁNH NẾP CHAY

Nguyên liệu:

–  Bột nếp

–  Đường

–  Nước nóng

–  Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Thực hiện:

Bước 1: Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột.

Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

Bước 3: Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!


Từ Khóa:

Bánh nếp chay || Công thức nấu ăn chay || Hướng dẫn làm Bánh nếp chay || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày


Quảng cáo: Trái cây sấy xuất khẩu sỉ và lẻ

Xem Thêm Một Số Món Công thức nấu ăn chay

Trà Hoa Thảo Mộc Đà Lạt

Tìm kiếm

Nông Sản Sạch



Xoài Sấy Dẻo




Khoai Lang Mật Đà Lạt