Cà Chua - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm

Cà Chua Hợp và Kỵ Với Những Loại Thực Phẩm Nào

Hợp

– Đường trắng: Cà chua giầm với đường trắng rất thích hợp với người tỳ vị suy nhược, kém ăn, ngoài ra còn có công dụng hạ huyết áp một cách

hiệu quả.

– Cá chim: Món cá chim xốt cà chua là một trong những món ăn đơn giản dễ làm mà giàu giá trị dinh dưỡng.

– Táo: Cà chua và táo đều giàu vitamin c , do đó món nước ép từ táo và cà chua rất lợi cho hệ tiêu hóa, tăng cường thể lực, phòng ngừa bệnh thiếu máu.

– Rau cần: Rau cần và cá chua đều có công dụng hạ huyết áp, ngoài ra rau cần còn chứa rất nhiều chất xơ do vậy rất tốt cho dạ dày và thúc đẩy hệ

tiêu hóa hoạt động.

Kỵ

– Khoai tây: Không nên ăn khoai tây với cà chua, bởi khi cà chua kết hợp với khoai tây sẽ dễ hình thành những cục vón khó tiêu, có hại cho dạ dày.

– Cá biển: Trong cá biển có chứa hàm lượng muối và acid cao, nếu ăn cùng cà chua dễ gây nên chất gây ung thư, nguy hại cho sức khỏe.

– Cá nước ngọt: Vitamin c trong cà chua kìm hãm sự giải phóng đồng của cá trong cơ thể, nên ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ đồng của cơ thể.

– Gan lợn: Nếu ăn gan lợn với cà chua, chất sắt trong gan lợn sẽ làm cho vitamin c của cà chua bị oxi hóa, nên cà chua sẽ không còn giá trị dinh dưỡng.

Từ Khóa:

Cà Chua || Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||