Dưa Chuột - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm

Dưa Chuột Hợp và Kỵ Với Những Loại Thực Phẩm Nào

Hợp

– Hoa cúc: Hoa cúc và dưa chuột đều giàu vitamin và chất xơ, bổ huyết dưỡng khí, hổ sung nước cho cơ thể, trị bệnh phù thũng, dùng cho phụ nữ mang thai.

– Mộc nhĩ: Mộc nhĩ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dưa chuột có công dụng giảm béo, nên món dưa chuột chế biến với mộc nhĩ rất có giá trị dinh dưỡng.

– Quả sơn tra: Quả sơn tra có tác dụng hạ huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, nếu như ăn sơn tra với dưa chuột sẽ có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, ngoài ra có thể giảm béo.

– Tỏi: Ăn tỏi với dưa chuột có tác dụng hạn chế lượng đường và mỡ dư thừa trong cơ thể, đồng thời còn có thể loại bỏ hàm lượng cholesterol trong máu, rất thích hợp với người đang trong giai đoạn giảm béo.

– Cá quả: Ăn dưa chuột với cá quả có công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tỳ, ích khí, tái tạo vẻ dẹp cho làn da.

Kỵ

– Táo tàu: Khi ăn dưa chuột với táo tàu, chất phân giải (xúc tác) vitamin c trong dưa chuột phân hủy vitamin c trong táo tàu, do đó cơ thể không thể hấp thụ được bất kì chất dinh dưỡng nào từ táo tàu và dưa chuột.

– Lạc: Dưa chuột có tính ngọt, mát, trong nhân lạc lại chứa nhiều dầu, nên nếu ăn lạc với dưa chuột dễ bị tiêu chảy.

– ớt: Trong dưa chuột có chứa chất xúc tác của vitamin c, nên nó làm biến đổi vitamin c trong ớt và làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

– Cà chua: Trong dưa chuột có chứa chất xúc tác của vitamin c, do đó nếu ăn cà chua với dưa chuột thì vitamin c trong cà chua bị phân hủy khiến cho cà chua không còn giá trị dinh dưỡng.

Từ Khóa:

Dưa Chuột || Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||