Trà Hoa Thảo Mộc



Táo đỏ Tân Cương




Trà Hoa Hồng



Gỏi bầu cá lóc nướng - Món ăn truyền thống Việt Nam

Gỏi bầu cá lóc nướng. Món ăn truyền thống Việt Nam - Công thức nấu ăn

Hình minh họa: Gỏi bầu cá lóc nướng. Món ăn truyền thống Việt Nam

(Nguồn ảnh: Internet)


Gỏi bầu cá lóc nướng

Có thể bạn ngạc nhiên khi biết rằng cá cũng làm được một món nộm. Hãy thử chế biến và thưởng thức, bạn sẽ thấy món gỏi này cũng khá hấp dẫn.

Nguyên liêu:

–  500 g cá lóc

–  1 kg bầu

–  hành tím, gừng, cà rốt, rau răm, ớt, hành phi, vừng, chanh

Thực hiên:

Cá lóc làm sạch, ướp ít muối, tiêu trong 15 phút, nướng bằng lửa than, cá chín thì gỡ lấy nạc.

Bầu để nguyên vỏ, bỏ phần ruột, cắt sợi, nhũng sơ qua nước sôi, vắt ráo nước. Hành tím cắt khoanh, gừng cắt nhuyễn ngâm dấm.

Rau răm, cà rốt, ớt, cắt sợi, vừng rang vàng.

Trộn bầu, hành tím, gừng, cà rốt, rau răm với nước gỏi cho vừa ăn, cho ra đĩa, xếp cá lên trên.

Rưới thêm một ít nước gỏi, rắc vừng, hành phi và ớt lên trên, trang trí cho đẹp.

Món gỏi bầu ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.


Từ Khóa:

Gỏi bầu cá lóc nướng || Món ăn truyền thống Việt Nam || Hướng dẫn làm Gỏi bầu cá lóc nướng || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày


Quảng cáo: Trái cây sấy xuất khẩu sỉ và lẻ

Xem Thêm Một Số Món Món ăn truyền thống Việt Nam

Trà Hoa Thảo Mộc Đà Lạt

Tìm kiếm

Nông Sản Sạch



Kẹo Xoài




Xoài Sấy Dẻo