Gừng - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm

Gừng - Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm. (Nguồn ảnh: Internet)

Gừng

Hợp

Ba ba: Ba ba ăn với gừng có tác dụng từ âm bổ thận, cố tinh bổ tủy, thích hợp dành cho những người chức năng thận yếu, đau đầu hoa mắt, đau lưng mỏi gối, khi ngủ hay mơ hoặc, hoặc người gặp chứng di tinh.

Ngó sen: Ngó sen có công dụng thanh nhiệt sinh tân, lương huyết cầm máu, bổ tì ích vị, nếu ăn ngó sen với gừng có thể trị được nôn mửa, tiêu tan u uất, khắc phục được hiện tượng ráo miệng.

Giá đỗ: Giá đỗ là một món ăn rất mát, khi xào giá đỗ cho thêm gừng thì món giá đỗ không chỉ trở nên thơm ngon hơn, mà còn có thể giữ ấm cho dạ dày.

Kỵ

Thịt chó: Thịt chó và gừng đều mang ôn tính, nếu ăn thịt chó với gừng sẽ khiến nhiệt độ cơ thể tăng, những người mắc chứng nóng trong người, âm hư nên kiêng ăn thịt chó với gừng.

Từ Khóa:

Gừng || Hợp và kỵ giữa các loại thực phẩm || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||