Canh nấm đậu hũ - Công thức nấu ăn chay

Hình minh họa: Canh nấm đậu hũ - Công thức nấu ăn chay

(Nguồn ảnh: Internet)

CANH NẤM ĐẬU HŨ

Nguyên liệu:

Nấm hương

Nấm kim châm

Đậu hủ non

Hành lá

Gia vị

Thực hiện:

– Ngâm rửa sạch nấm hương và nấm kim châm, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cắt đậu phụ non thành miếng.

– Đun một nồi nước sôi, cho đậu phụ vào nấu, sau đó thêm nấm vào. Đun trong 5-10 phút  cho đến khi nấm và đậu phụ chín hẳn thì nêm nếm gia vị và thêm hành lá vào.

Canh nấm đậu hũ || Công thức nấu ăn chay || Hướng dẫn làm Canh nấm đậu hũ || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày