Trà Hoa Thảo Mộc



Trà Hoa Hồng




Táo đỏ Tân Cương



Bún lạc xá chay - Công thức nấu ăn chay

Bún lạc xá chay. Công thức nấu ăn chay - Công thức nấu ăn

Hình minh họa: Bún lạc xá chay - Công thức nấu ăn chay

(Nguồn ảnh: Internet)


BÚN LẠC XÁ CHAY

Nguyên liệu:

4 phần:

Đậu hũ chiên: 2 miếng;

mì căn: 2 cây cắt khoanh;

nấm rơm: 150g;

dừa nạo: 300g, vắt lấy 1 chén nước cốt và 2 chén nước dão;

củ kiệu sống: 10 củ;

sả cây: 2 cây;

giá sống: 200g;

Rau thơm: 50g;

bột càri: 5g;

muối: 1 muỗng càphê;

đường: 2 muỗng càphê;

bột ngọt: 1 muỗng càphê;

màu điều: 1 muỗng xúp;

nước dùng chay: 2 lít.

Thực hiện:

Phi kiệu bằm với dầu cho thơm, cho bột càri vào xào, cho nước dão dừa vào nấu. Cho tiếp nước dùng vào nấu sôi vài dạo, cho nấm rơm, đậu hũ, mì căn, sả cây và màu điều vào. Cho nước cốt dừa vào sau cùng, nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn. Bún, giá và rau thơm cho vào tô, múc nước lạc xá chan lên bún. Bún lạc xá chay ăn nóng với  rau ghém có thể nêm thêm muối ớt.


Từ Khóa:

Bún lạc xá chay || Công thức nấu ăn chay || Hướng dẫn làm Bún lạc xá chay || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày


Quảng cáo: Trái cây sấy xuất khẩu sỉ và lẻ

Xem Thêm Một Số Món Công thức nấu ăn chay

Trà Hoa Thảo Mộc Đà Lạt

Tìm kiếm

Nông Sản Sạch



Xoài Sấy Dẻo




Khoai Lang Mật Đà Lạt