Trà Hoa Thảo Mộc



Trà Hoa Hồng




Táo đỏ Tân Cương



Lẩu nấm chay - Công thức nấu ăn chay

Lẩu nấm chay. Công thức nấu ăn chay - Công thức nấu ăn

Hình minh họa: Lẩu nấm chay - Công thức nấu ăn chay

(Nguồn ảnh: Internet)


LẨU NẤM CHAY

Nguyên liệu:

– 1 bó rau mồng tơi, 1 củ cà rốt, 2 bìa đậu phụ non.

– Nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm rơm mỗi loại 100 g.

– Củ cải mặn, su hào, su su để nấu nước dùng. Muối, đường, hạt nêm chay.

Thực hiện:

– Nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào cắt bỏ gốc, rửa sạch nhiều lần với nước. Nấm đùi gà thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Rau mồng tơi rửa sạch và để ráo nước.

– Các loại củ gọt vỏ, thái khúc vừa ăn, rửa sạch. Đặt nồi lên bếp, làm nóng với một ít dầu thực vật, cho cà chua bằm vào để có màu đỏ đẹp mắt, sau đó cho nước lạnh vào đun sôi.

– Cho các loại củ vào và đun nhỏ lửa để lấy nước dùng. Vớt bỏ các loại củ, chắt nước dùng qua một nồi khác rồi đun sôi, cho vào ít nấm rơm. Đậu hũ non thái hình quân cờ cho vào nồi nước dùng. Nêm lại tí gia vị cho vừa ăn.

– Khi ăn, cho các loại rau, nấm vào và ăn kèm với bún tươi hoặc mì chay tùy thích.


Từ Khóa:

Lẩu nấm chay || Công thức nấu ăn chay || Hướng dẫn làm Lẩu nấm chay || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày


Quảng cáo: Trái cây sấy xuất khẩu sỉ và lẻ

Xem Thêm Một Số Món Công thức nấu ăn chay

Trà Hoa Thảo Mộc Đà Lạt

Tìm kiếm

Nông Sản Sạch



Xoài Sấy Dẻo




Khoai Lang Mật Đà Lạt