Trà Hoa Thảo Mộc



Táo đỏ Tân Cương




Trà Hoa Hồng



Chả lá lốt chay đơn giản - Công thức nấu ăn chay

Chả lá lốt chay đơn giản. Công thức nấu ăn chay - Công thức nấu ăn

Hình minh họa: Chả lá lốt chay đơn giản - Công thức nấu ăn chay

(Nguồn ảnh: Internet)


CHẢ LÁ LỐT CHAY ĐƠN GIẢN

Nguyên liệu:

Với cách làm chả lá lốt chay, nguyên liệu bạn cần có sẽ là:

–  Đậu phụ: 2 bìa

–  Lá lốt: 15 lá

–  Hành hoa: vài nhánh

–  Mộc nhĩ: 5 tai

–  Ngô ngọt: 1 ít

–  Đậu Hà Lan: 1 ít

–  Dầu đậu nành

–  Bột nêm, mì chính.

Thực hiện:

Đầu tiên, bạn ngâm mộc nhĩ vào nước nóng cho nở, rồi cắt chân rửa sạch, thái sợi. Sau đó, bạn rửa sạch hành hoa rồi thái nhỏ Tiếp theo, bạn cho 2 bìa đậu vào bát tô đánh nát rồi trộn cùng với hành hoa, mộc nhĩ, đậu Hà Lan, ngô ngọt cùng 1 thìa hạt nêm nhỏ Sau phi trộn xong phần nhân, bạn mang lá lốt rửa sạch rồi để ráo. Lưu ý, cần để lá lốt thật ráo nước, kẻo khi rán sẽ bị bắn dầu.

Giờ bạn cho phần nhân đã trộn vào bên trong lá lốt rồi cuộn lại. Bạn làm như thế đến khi hết nhân thì thôi.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó, thả từng cái chả vào rán ở lửa nhỏ.

Không nên để lửa to kẻo chả sẽ cháy. Khi nào thấy bề mặt lá lốt ngả màu xanh đậm là chả đã chín.

Cuối cùng, chỉ cần gắp chả lá lốt chay ra đĩa ròi bày lên mâm cỗ là xong.


Từ Khóa:

Chả lá lốt chay đơn giản || Công thức nấu ăn chay || Hướng dẫn làm Chả lá lốt chay đơn giản || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày


Quảng cáo: Trái cây sấy xuất khẩu sỉ và lẻ

Xem Thêm Một Số Món Công thức nấu ăn chay

Trà Hoa Thảo Mộc Đà Lạt

Tìm kiếm

Nông Sản Sạch



Kẹo Xoài




Xoài Sấy Dẻo