Những Điều Cần Lưu ý Sau Bữa Ăn - Mẹo vặt về ăn uống

Có những thói quen không nên làm sau mỗi bữa ăn. Nhưng cũng Có những quen tốt nên làm sau mỗi bữa ăn· Hãy cùng phân tích và chọn lựa các thói quen tốt cho sức khỏe, phòng chống bệnh dạ dày có thể gặp phải.

Những điều nên tránh sau bữa ăn

1/Hút thuốc

Không chỉ sau bữa ăn mà hút thuốc còn có hại cho sức khỏe của bạn bất cứ lúc nào. Mặc dù hiện nay chúng ta đều nhận thức được tác hại của việc hút thuốc lá nhưng nhiều người vẫn không chịu từ bỏ thói quen này. Một số nghiên cứu cho rằng, hút thuốc ngay sau bữa ăn sẽ làm tăng khả năng hấp thụ các chất ung thư trong cơ thể và khiến cho bệnh về đường tiêu hóa ngày càng thêm trầm trọng. Do vậy, để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và ngăn ngừa các bệnh ung thư, bạn cần phải nói không với thuốc lá ngay từ bây giờ.

2/Ăn trái cây

Ăn trái cây ngay sau bữa ăn là thói quen của rất nhiều người, thế nhưng điều này lại không hề tốt chút nào. Thay vào đó, bạn nên ăn hoa quả sau bữa ăn khoảng 1 - 2 tiếng bởi đây là khoảng thời gian cơ thể có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ trái cây một cách tốt nhất.

3/Không tháo thắt lưng đột ngột

Tùy theo thói quen hay ngẫu hứng của từng cuộc ăn nhậu, đôi khi thực khách lại không ngồi trên bàn, mà ngồi xuống chiếu theo kiểu xếp chân bằng tròn. Quần áo và thắt lưng thì nai nịt chặt chẽ. Khi ăn xong, thức ăn lưu thông từ dạ dày xuống ruột bị chậm trễ. Tuy vậy, dạ dày, ruột vẫn có nhu động, không ngừng co bóp một cách khó khăn để đẩy từng ít thức ăn xuống ruột.

Nếu chưa ăn no, ta nới thắt lưng ra đột ngột thì lượng thức ăn đang bị dồn ép nay được trôi đi nhanh một cách tự do, thì sẽ dễ dàng gây ra các hiện tượng xoắn quai ruột và tắc ruột. Nếu tình huống này xảy ra thì việc xử trí chắc chắn sẽ rất phức tạp.

4/Uống trà

Trà xanh là một loại đồ uống mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, chống lão hóa… Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên chúng ta không nên uống trà ngay sau bữa ăn bởi trong trà có chứa polyphenol và tannin làm hạn chế quá trình hấp thụ sắt của cơ thể. Vì vậy, đối với những người thiếu sắt cần đặc biệt không nên uống trà. Tốt nhất, bạn nên chờ khoảng một tiếng đồng hồ sau khi ăn nếu muốn uống trà nhé.

5/Tắm

Hoạt động tiêu hóa đòi hỏi nguồn năng lượng lớn từ cơ thể nên khi tắm, máu sẽ dồn vào da và có thể khiến quá trình tiêu hóa gặp khó khăn do lượng máu cung cấp cho dạ dày không đủ. Chính vì thế, bạn chỉ nên tắm sau bữa ăn ít nhất 30 phút để hệ tiêu hóa có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình.

6/Ngủ

Đi ngủ ngay sau bữa ăn sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình tiêu hóa của cơ thể. Khi bạn nằm, các chất axit trong dạ dày sẽ chảy ngược lại ống dẫn thức ăn gây ra cảm giác khó chịu. Ngoài ra, thói quen ngủ ngay sau khi ăn còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì. Do vậy, hãy vận động nhẹ nhàng và đi ngủ sau bữa ăn khoảng 2 tiếng bạn nhé.

7/Vận động mạnh

Vận động mạnh sau khi ăn dễ dẫn đến bệnh đau dạ dày. Bởi trong thời gian từ 1 đến 3 tiếng, máu phải đổ dồn về cơ quan tiêu hóa để làm nhiệm vụ "xử lý" thức ăn. Khi ta vận động mạnh trong khoảng thời gian này, buộc lượng máu phải phân bổ nhiều cho cơ bắp, dẫn đến máu không đủ cho cơ quan tiêu hóa, ảnh hưởng đến công năng của dạ dày, dễ gây bệnh đau dạ dày.

8/Đọc sách

Trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 tiếng, máu phải đổ dồn về cơ quan tiêu hóa để làm nhiệm vụ "xử lý" thức ăn. Nếu đọc sách ngay trong thời điểm này, máu sẽ được huy động về mắt, làm giảm công năng của dạ dày, mặt khác khi máu tập trung không đủ để mắt hoạt động có thể làm giảm thị lực, dễ gây các bệnh về mắt.

Trên đây là những điều không nên làm sau khi một bữa ăn no. Vậy còn những điều nên làm là gì?

Những thói quen tốt nên làm sau khi ăn

Bạn muốn làm gì sau khi ăn thì cũng cần nhớ chỉ nên làm sau khi ăn xoang khoảng 10-15 phút là tốt nhất. Thời điểm này bạn có thể ngồi nghỉ ngơi giúp thức ăn xuống hết dạ dày để thực hiện chức năng tiêu hóa. Sau khoảng thời điểm này bạn có thể thực hiện một số thói quen tốt từ các chuyên gia khuyên người bệnh nên tiến hành tốt cho sức khỏe bao gồm:

1/ Xoa bụng nhẹ nhàng

Sau khi ăn no việc xoa bụng nhẹ nhàng tưởng chừng như không có tác dụng gì. Nhưng mới đây các nhà nghiên cứu cho rằng sau khi ăn dùng tay xoa bụng nhẹ nhàng, ấn nhẹ vào bụng xoa thuận theo chiều kim đồng hồ sẽ giúp thúc đẩy mạnh tuần hoàn máu trong ổ bụng, tăng cường khả năng tiêu hóa của dạ dày ruột, có lợi cho đường tiêu hóa.

2/ Đi bộ chậm dãi

Vận động mạnh không được bác sĩ khuyến cáo thực hiện sau khi ăn, nhưng nếu bạn vận động nhẹ nhàng như đi bộ chậm dãi sau khi ăn khoảng 25-30 phút thì đây là thói quen được khuyến khích. Đi bộ di chuyển nhẹ nhàng sẽ hỗ trợ dạ dày tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, co bóp trơn chu làm giảm sự ứ đọng của thức ăn trong dạ dày. Với những ai bị bệnh dạ dày việc đi bộ sau khi ăn như một thói quen tốt cho dạ dày, giúp vết thương nhanh làn hẳn.

3/ Nghe nhạc, giải trí

Âm nhạc giải trí giúp tinh thần thư thái tâm hồn giúp kéo dài tuổi thọ, sức dẻo dai của cơ thể. Theo sách y học cổ truyền để lại còn cho rằng: “tỳ thích âm nhạc, nghe nhạc liền động mà nghiền thức ăn” có thể hiểu là nghe nhạc còn giúp hỗ trợ tiêu hóa nhờ hệ thống thần kinh không căng thẳng nên hạn chế tác động vào dạ dày ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa của dạ dày. Nhờ đó khi nghe nhạc giải trí nhẹ nhàng, thoải mái đầu óc sau khi ăn sẽ rất tốt cho dạ dày.

4/ Ăn tráng miệng đồ ăn, thức uống phù hợp

Sau khi ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ nên uống nước cần tây vừa giàu chất xơ, nhiều vitamin có thể hỗ trợ tiêu hóa nhanh giảm tình trạng đầy hơi, chứng bụng, khó tiêu.

Sau khi ăn đồ nướng thì bạn có thể dùng đồ tráng miệng bằng chuối tiêu. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn chuối giúp ngừa ung thư tốt, trong khi đồ nướng lại là đồ ăn có khả năng bị ung thư cao nên việc ăn chuối sẽ trung hòa nguy cơ này.

Ăn cay, ăn lẩu nên ăn sữa chua sau bữa ăn. Việc làm này giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, ruột và có lợi cho tiêu hóa nên sau khi ăn bạn có thể dùng sữa chua rất tốt cho sức khỏe.

Sau khi ăn mì gói thì nên tráng miệng lại bằng trái cây tươi giúp cung cấp chất xơ và vitamin còn thiếu cho cơ thể, tránh bị thiếu chất.

Sau khi ăn tôm, cua, ghẹ nên uống nước đường gừng, vì thịt của các thực phẩm kể trên có tính hàn, người hư tỳ vị hoặc ăn quá nhiều thực phẩm trên dễ bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa vì vậy uống nước đường gừng có tính ấm sẽ trừ hàn, tốt cho tiêu hóa.

5/ Súc miệng sau khi ăn

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên sau khi ăn xong người bệnh nên xúc miệng lại với nước, làm sạch khoang miệng loại bỏ mảng bám còn sót lại trên răng. Đặc biệt là bạn có thể uống một chút sữa để khôi mục canxi trên men răng giúp răng chắc khỏe hơn .

Đây là những thói quen tốt cho sức khỏe sau khi ăn mà mọi người nên lưu ý thực hiện nhằm bảo vệ sức khỏe của chính mình khỏi các bệnh dạ dày nguy hiểm.