Canh hải triết (sứa biển) - Món ăn bài thuốc bồi bổ cơ thể

Hình minh họa: Canh hải triết (sứa biển) - Món ăn bài thuốc bồi bổ cơ thể

(Nguồn ảnh: Internet)

Canh hải triết (sứa biển)

Vật liệu:

–  100g hải triết.

–  1 lít nước.

Cách nấu:

–  Đem rửa sạch hải triết, bỏ vào nồi đất cùng 1 lít nước, nấu với lửa nhỏ, cho đến khi nước trong nồi cạn còn 1/2 là được. Chiết nước đang nóng vào bình thủy để dùng cả ngày hoặc có thể cô đặc hơn chia ra dùng 3 lần trong một ngày.

Công dụng:

–  Hải triết là sứa biển. Món canh độc vị này theo đông y có công dụng trừ được phiền toái, u uất, bực bội, tay chân bải hoải, tinh thần mệt mỏi, hụt hơi. Đây là các triệu chứng thường xảy ra sau khi “phòng trung” ở phụ nữ tuổi hồi xuân, hay trong thời gian tiền mãn kinh, ở độ tuổi này có phần sung mãn nhưng xong “sự việc” sẽ xuất hiện những triệu chứng trên, vì thế món canh này nếu dùng thường xuyên có thể giải tỏa phần nào những khó chịu đó.

–  Lưu ý: món canh này chỉ dùng nước, không ăn cái.

Canh hải triết (sứa biển) || Món ăn bài thuốc bồi bổ cơ thể || Hướng dẫn làm Canh hải triết (sứa biển) || Công thức nấu ăn || Món ngon mỗi ngày