Tác dụng chữa bệnh từ các loại rau

Dưa chuột - Tác dụng chữa bệnh từ các loại rau. (Nguồn ảnh: Internet)

Dưa chuột

a. Thành phần và tác dụng

Dưa chuột có nguồn gốc ở Ấn Độ, dưa chuột giòn, vị hơi ngọt nhiều nước.

Trong dưa chuột lượng nước chiếm 98% và một số chất cần thiết cho cơ thể như caroten, vitamin C , đường, protein, canxi, lân, sắt. Xenlulô trong dưa chuột có tác dụng nhất định để thúc đẩy bài tiết các phế thải trong ruột và hạ thấp cholesterol, lượng axit bengionic có thể ức chế đường chuyển thành chất béo, vì vậy đối với người béo phì có tác dụng giảm béo; dưa chuột còn chứa tương đối nhiều vitamin E, có thể thúc đẩy sự phân chia tế bào nên có tác dụng tích cực đối với quá trình lão hoá. Qua thí nghiệm ở động vật, thành phần caroten trong dưa chuột có tác dụng chống u bướu; dưa chuột còn có công năng giữ gìn nhan sắc, dùng nước dưa chuột để rửa mặt sẽ làm da sáng đẹp, làm giãn nếp nhăn.

b. Bài thuốc phối hợp

– Bị rôm sảy: Quả dưa chuột tươi, thái từng khoanh tròn, đắp lên chỗ đau, cũng có thể ép lấy nước để bôi.

– Bị thương do ong đốt: Quả dưa chuột già ép lấy nước bôi lên chỗ đau, ngày vài lần.

– Bệnh ôn nhiệt ở trẻ: Khi vào mùa dưa chuột, nên mua nhiều, đập nát quả dưa, xếp vào trong vại bịt kín miệng, chôn xuống đất sau 1 năm dưa chuột sẽ thành loại nước trong, đó là nước dưa, thời gian chôn càng lâu, hiệu quả càng cao, lấy nước này cho trẻ uống.

Dưa chuột || Tác dụng chữa bệnh từ các loại rau || Mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày ||